Tagasi: Retseptid

Makaronivorm suitsujuustu ja tomati - hakklihakastmega

Prindi
With shipment Eesti pakiautomaat. for 3,00 €
Kirjeldus

Makaronivorm suitsujuustu ja tomati - hakklihakastmega neljale

Lia Virkuse valmistatud makaronivorm

Võta: • 300 g ökomakarone (nt täisterapastat linaseemnetega), • 300 g hakkliha, • 100 g marineeritud seeni või kurki, • 1 peotäis hakitud peterselli ja tilli, • 2 dl tomatisalsat või muud maitsestatud tomatikastet, • 2 dl riivitud kadaka suitsujuustu, • 3 dl kanapuljongit. Kaunistuseks kasuta mungoaidusid. Parima vormiroa saad, kui kasutad koduseid marineeritud seeni. Kui neid pole, lisa vormi marineeritud kurki. Kadaka suitsujuust annab roale mõnusa suitsuse meki, kuid loomulikult sobib siia ka tavaline riivitud juust. Kuumuta hakkliha pannil väheses õlis, maitsesta soola – pipraga. Lisa tomatikaste ja puljong, hauta 5 minutit. Sega hulka tükeldatud seened või kurk ja maitseroheline. Keeda makarone 3 minutit, nõruta kiirelt ja tõsta pool neist võitatud ahjuvormi. Pane peale pool kastmest ja puista üle riivjuustuga. Kata ülejäänud makaronide ja kastmega, raputa peale järelejäänud riivjuust.

Küpseta ahjus 200 kraadi juures 15 - 20 minutit.

Ülevaated

Selle toote kohta pole veel ülevaateid kirjutatud.